Mais Griess grob Bramata BIO Knospe Import - Leib und Gut

500gr Mais Griess grob Bramata BIO Knospe Import

Bio Bramata Mais gehört in jede Schweizer Küche. Der grobe Mais Griess eignet sich perfekt zur Herstellung einer geschmackvollen Polenta. Zubereitet mit Bramata-Mais, schmeckt die Polenta wie im Tessin. Der grobkörnige Mais bleibt dabei al dente.

Zutaten

Maisgriess 100%.

Nährwerte

100g enthalten:
Energie in kJ 1460 kJ
Energie in kcal 348 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiss 9 g
Salz 0.001 g

Allergene

Kann enthalten

  • Gluten
  • Sojabohnen
  • Sesam
  • Hartschalenobst (Nüsse)

Gut zu wissen

Zubereitung Polenta: 1 1/4l gesalzenes Wasser aufkochen, 250g Mais einrühren, unter Rühren ca. 30 Min. zu einem dicken Brei köcheln, 50g geriebenen Parmesan und 2 EL Butter unterrühren. Tipp: Wasser durch Milchwasser ersetzen (50% Wasser – 50% Milch), anstatt Salz Bouillon verwenden.

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