Fitness-Müesli
Zubereitungszeit: 10 Minuten - mindestens eine Stunde oder über Nacht quellen lassen.
Zutaten
| 1 | kleiner Apfel |
| 1 | mittleres Rüebli |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 50 gr | Milch |
| 50 gr | Joghurt nature |
| 8 gr | Haferflocken |
| 4 gr | Leinsamen |
| 4 gr | gemahlene Mandeln |
Zubereitung
Rezept für 1 Portion
1 kleinen Apfel mitsamt Schale fein reiben. 1 mittleres Rüebli schälen und ebenfalls fein reiben. Apfel und Rüebli mit 1 Esslöffel Zitronensaft, je 50 g Milch und Joghurt nature, 8 g Haferflocken sowie je 4 g Leinsamen und gemahlenen Mandeln mischen und quellen lassen,
mindestens 1 Stunde, am besten aber über Nacht.