Klassisches Birchermüesli mit Früchten
Zubereitungszeit: 10 Minuten - mindestens eine Stunde oder über Nacht quellen lassen.
TIPP: Kann anstelle von 4 Korn Flocken auch nur mit Hafer- oder Dinkelflocken hergestellt werden.
Zutaten
| 1/2 | Banane |
| 1 | kleiner Apfel |
| 100 gr | Joghurt nature |
| 1-2 EL | Milch |
| 8 gr | Haferflocken |
| 40 gr | gemahlene Mandeln |
| 1-2 TL | Rosinen |
| 40 g | frische oder tiefgekühlte Himbeeren |
Zubereitung
Rezept für 1 Portion
½ Banane schälen und mit der Gabel zerdrücken. 1 kleinen Apfel mitsamt Schale fein reiben. Banane und Apfel mit 100 g Joghurt nature, 1−2 Esslöffeln Milch, je 8 g Haferflocken und gemahlenen Mandeln, 1−2 Teelöffeln Rosinen und 40 g frischen oder tiefgekühlten Himbeeren mischen und quellen lassen, mindestens 1 Stunde, am besten aber über Nacht.
