180gr Baguette classique BIO – sans gluten
Les baguettes classiques Leib und Gut sont préparées selon une méthode traditionnelle avec du levain, à base d’ingrédients bio soigneusement sélectionnés. Pour le vrai plaisir du pain, bien toléré. Une fois chauffée, la baguette bio reste croustillante pendant des heures.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs *, riz au levain naturel (farine de riz *, eau), flocons de millet *, farine de lin *, huile de tournesol *, farine de maïs * 3%, farine de riz *, cosse de psyllium *, protéine de pois, dextrose *, sel marin, levure *, épaississant (gomme de guar *, xanthane), épices *.
* issu de la culture biologique
Peut contenir des traces de SÉSAME, SOJA, LUPINES et OEUFS.
- Sans gluten
- Sans lactose
Valeurs nutritives
| 100g contient: | |
|---|---|
| Energie en kJ | 882 kJ |
| Energie en kcal | 209 kcal |
| Gras | 4 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Hydrates de carbone | 36 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres alimentaires | 6.5 g |
| Protéines | 4.1 g |
| Sel | 1.2 g |
Allergènes
Peut contenir
- Œufs
- Lupins
- Sésame
- Soja
