500gr Quinoa Bio
Le quinoa possède une forte teneur en fer, potassium et magnésium et constitue une bonne source de protéines végétales. De plus, cette céréale précieuse contient les neuf acides aminés essentiels. Le quinoa peut être utilisé de différentes manières et est délicieux en salade, dans une poêlée de légumes ou dans le muesli.
Ingrédients
Quinoa (origine: voir impression) issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritives
100g contient: | |
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Energie en kJ | 1442 kJ |
Energie en kcal | 342 kcal |
Gras | 5.8 g |
dont acides gras saturés | 0.8 g |
Hydrates de carbone | 57 g |
dont sucres | 3.5 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 0.05 g |
Allergènes
Peut contenir
- Blé
Bon à savoir
Préparation (4 personnes) : Porter à ébullition 6 dl d’eau avec ½ cc de sel et 250 g de quinoa. Baisser le feu et laisser mijoter à feu doux pendant env. 20 min.