Quinoa Bio - Leib und Gut

500gr Quinoa Bio

Le quinoa possède une forte teneur en fer, potassium et magnésium et constitue une bonne source de protéines végétales. De plus, cette céréale précieuse contient les neuf acides aminés essentiels. Le quinoa peut être utilisé de différentes manières et est délicieux en salade, dans une poêlée de légumes ou dans le muesli.

Ingrédients

Quinoa (origine: voir impression) issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritives

100g contient:
Energie en kJ 1442 kJ
Energie en kcal 342 kcal
Gras 5.8 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Hydrates de carbone 57 g
dont sucres 3.5 g
Fibres alimentaires 6.8 g
Protéines 12 g
Sel 0.05 g

Allergènes

Peut contenir

  • Gluten

Bon à savoir

Préparation (4 personnes) : Porter à ébullition 6 dl d’eau avec ½ cc de sel et 250 g de quinoa. Baisser le feu et laisser mijoter à feu doux pendant env. 20 min.

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