Porridge à la vanille
Temps de préparation: 10 minutes, laisser reposer toute la nuit
Ingrédients
| 140 gr | de flocons d'avoine |
| 1 cs | de graines de lin |
| 1/2 | gousse de vanille |
| 1 cs | cannelle |
| 230 ml | de lait d'avoine |
| 1 cs | de sirop d'érable |
| 3-4 cs | noix et graines |
Préparation
Recette pour 2 personnes
- La veille: Mélanger les flocons d’avoine et les graines de lin avec la gousse de vanille grattée. Verser le lait d’avoine et le sirop d’érable. Bien mélanger. Laisser reposer toute la nuit.
- Verser le porridge dans deux verres (à emporter) ou deux bols et ajouter des fruits frais. Garnir de noix et graines. Saupoudrer selon ses goûts de poudre de cacao et de graines de chanvre.
- Le porridge se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur
Garniture:
Baies et fruits frais de saison
Graines de chanvre
Poudre de cacao
