Millet décortiqué BIO Bourgeon Import - Leib und Gut

500gr Millet décortiqué BIO Bourgeon Import

Le millet est l’une des plus anciennes céréales du monde. Cette céréale aux petits grains contient de nombreux nutriments précieux. Le millet est une source de fer, de zinc et de magnésium et contient des acides siliciques. C’est pourquoi il favorise non seulement la formation des cellules sanguines, mais contribue aussi au renforcement de la peau, des cheveux et des ongles. Avec sa légère saveur de noisette et sa consistance fine, le millet bio Leib und Gut est idéal pour les gratins sucrés et nourrissants ou la préparation d’un risotto de millet.

Ingrédients

Millet décortiqué BIO Bourgeon Import.

Valeurs nutritives

100g contient:
Energie en kJ 1480 kJ
Energie en kcal 336 kcal
Gras 4 g
dont acides gras saturés 1 g
Hydrates de carbone 69 g
dont sucres 2 g
Fibres alimentaires 3.8 g
Protéines 11 g
Sel 0.004 g

Allergènes

Peut contenir

  • Gluten
  • Soja
  • Sésame
  • Fruits à coque (noix)

Bon à savoir

Préparation: laver le millet, porter à ébullition 1 tasse de millet et 2 tasses d’eau avec une bonne pincée de sel. Laisser mijoter 5 min. Laisser gonfler à couvert pendant 30 minutes. Utiliser 3 volumes d’eau pour la bouillie de millet.

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