500gr Hirse ganz geschält Bio Knospe Import
Die Hirse ist eine der ältesten Getreidearten der Welt. Das kleinkörnige Getreide enthält viele wertvolle Nährstoffe. Hirse gilt als Eisen-, Zink- und Magnesiumquelle und enthält Kieselsäure. Deshalb ist sie nicht nur förderlich für die Blutbildung, sondern trägt auch zur Stärkung von Haut, Haaren und Nägeln bei. Mit ihrem leicht nussigen Geschmack und ihrer feinkörnigen Konsistenz eignet sich die Leib und Gut Bio Hirse hervorragend für süsse und herzhafte Aufläufe oder zur Zubereitung eines leckeren Hirsottos.
Zutaten
Hirse ganz geschält Bio Knospe Import 100%,
Nährwerte
| 100g enthalten: | |
|---|---|
| Energie in kJ | 1520 kJ |
| Energie in kcal | 363 kcal |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiss | 10 g |
| Salz | 0.004 g |
Allergene
Kann enthalten
- Sojabohnen
- Sesam
- Hartschalenobst (Nüsse)
- Weizen
Gut zu wissen
Zubereitung: Hirse waschen, 1 Tasse Hirse und 2 Tassen Wasser mit einer guten Prise Salz aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen. Im zugedeckten Topf 30 Minuten lang quellen lassen. Für Hirsebrei 3 Teile Wasser verwenden.
