Vanille Overnight Oat
Zubereitungszeit: 10 Minuten, über Nacht quellen lassen
Zutaten
| 140 gr | Haferflocken |
| 1 EL | Leinsamen |
| 1/2 | Vanillestange, ausgekratzt |
| 1 TL | Zimt |
| 230 ml | Hafermilch |
| 1 EL | Ahornsirup |
| 3-4 EL | Nüsse und Kerne |
Zubereitung
Rezept für 2 Personen
- Am Vorabend: Haferflocken und Leinsamen mit der ausgekratzten Vanillestange mischen. Hafermilch und Ahornsirup dazugeben. Nochmals gut umrühren. Über Nacht stehen lassen.
- Die Overnight Oats in zwei Gläser (to go) oder zwei Schälchen geben und mit frischen Früchten belegen. Mit Nüssen und Kernen garnieren. Nach Belieben Kakaonibs und Hanfsamen darüber streuen.
- Die Overnight Oats sind bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar.
Topping:
Frische saisonale Beeren und Früchte
Hanfsamen
Kakaonibs
